يبدأ يوم الخميس فعاليات الصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية في دورته الرابعة عشر بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، بمشاركة أكثر من 100 عارض من مختلف الجهات في تونس، بالإضافة إلى مشاركين من الجزائر والسعودية وفرنسا وإيطاليا.
وأكدت لمياء الوسلاتي، أن الصالون، الذي ينظم بالتعاون مع وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، ويستمر حتى 27 أفريل 2024، سيتضمن تنظيم ورشات تحسيسية للأطفال حول أهمية الغذاء البيولوجي.
وأعلن منظمو التظاهرة عن برمجة الدورة الثالثة للمسابقة الدولية لاختيار أفضل منتج لزيت الزيتون العضوي وآخر بكر ممتاز، بمشاركة أكثر من 21 منتجًا من تونس والسعودية والجزائر، وبإشراف لجنة تحكيم دولية، وفق ما ذكرته الوسلاتي.
وأشارت الوسلاتي إلى أنه سيتم عرض مجموعة متنوعة من المنتجات العضوية مثل زيت الزيتون والعسل والتمور والفواكه الجافة و”الهريسة” والكسكسي والبرغل، بالإضافة إلى المواد التجميلية مثل زيت التين الشوكي وغيرها.
وأكدت مديرة الصالون أن الزوار سيتمكنون من استكشاف منتجات بيولوجية معتمدة بالإضافة إلى منتجات أخرى في مرحلة الحصول على المصادقة، وذلك عند فتح أبواب الصالون لاستقبال الزوار ابتداءً من الساعة العاشرة صباحًا.