L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) vient d’annoncer, ce vendredi 3 mai 2024, que les prix des denrées alimentaires dans le monde ont augmenté pour le deuxième mois consécutif en avril, portés par la hausse des prix de la viande, des produits laitiers et des céréales.
Il avait reculé chaque mois d’août à février.
La tendance est d’ailleurs toujours à la baisse sur un an, avec un repli des prix de 9,6% par rapport à la même période en 2023.
En avril cette année, c’est le prix de la viande qui a le plus augmenté par une hausse de +1,6 %.
Quant au prix des volailles, il a été tiré par les importations toujours importantes des pays du Moyen-Orient et par la baisse de la production liée à la grippe aviaire.
Par contre, le prix de la viande de porc a reculé, alourdi par une moindre demande en Europe de l’Ouest et en Chine.
Par ailleurs, le prix des céréales a augmenté de 0,3 %. A cet égard, le rapport a précisé que le prix du blé a grimpé en raison de conditions météo défavorables pour la prochaine récolte dans certains pays de l’Union européenne, en Russie et aux États-Unis.
Pour le prix des huiles a aussi augmenté de 0,3 %, tiré par les huiles de tournesol et de colza.
