En 2023, la Tunisie a dépensé 2,87 milliards de dinars pour ses importations de céréales, contre 3,39 milliards de dinars en 2022.
Cette année-là, le pays a importé 2,54 millions de tonnes de céréales, une hausse par rapport aux 2,39 millions de tonnes importées en 2022.
En 2021, les importations atteignaient 2,63 millions de tonnes, tandis qu’en 2020, elles s’élevaient à 2,78 millions de tonnes.
Sur une période de cinq ans, la facture des importations de céréales a presque doublé, passant de 1,5 milliard de dinars en 2018 à 2,9 milliards de dinars en 2023.
D’après les données fournies par l’Office des Céréales, les quantités de céréales importées par la Tunisie ont augmenté de 12,9 % sur cette même période de cinq ans.
Il est à noter que plus de la moitié des importations de blé (59 %) proviennent de Russie et d’Ukraine.
Ces dernières années, la Tunisie a dû de plus en plus compter sur les importations de céréales pour satisfaire les besoins alimentaires de sa population, une situation exacerbée par une production nationale en déclin.
Ce recul de la production locale est attribué à divers facteurs, notamment les changements climatiques et la sécheresse persistante qui frappe le pays depuis plusieurs années.
Source : Radio Express