La saison de la récolte a débuté ce jeudi 20 juin 2024 dans la région de “Nawail” à Jebiniana, relevant du gouvernorat de Sfax, marquant une expérience innovante de culture de semences traditionnelles permettant de produire des céréales deux fois par an.
Le président de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche de Sfax a déclaré que “la particularité de cette expérience, initiée par l’agriculteur Mohamed Abbassi, réside dans la culture de semences originales tunisiennes de blé, telles que ‘Karim’ et ‘Razzak’, sur deux saisons dans une même année. C’est une première pour la région de Sfax.”
Mohamed Abbassi, l’initiateur de ce projet agricole, a expliqué que “cette expérience, qu’il a d’abord tentée en 2009 et reprise cette année, consiste à exploiter 13 hectares de ses terres (sur un total de 40 hectares) pour la culture de semences originelles.”
Il a ajouté avoir cultivé deux hectares d’orge, extensibles, durant les mois de septembre et mars, ce qui lui permet de produire des céréales deux fois par an.
Abbassi a souligné que “l’adoption de cette expérience pourrait permettre à la Tunisie d’atteindre l’autosuffisance en blé et d’éviter les pénuries, notamment après la guerre russo-ukrainienne.”
Il a appelé tous les agriculteurs à suivre son exemple et les autorités locales à soutenir cette expérience réussie et novatrice.